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canal bakery
2011年05月01日
ずっと食べたかったcanal bakeryのWチーズベーグルが食べられまし...
よもぎパン
2011年04月25日
重信川緑地公園沿いの河川敷でよもぎ発見したので収穫してきました。 ...
久しぶりにホットサンド
2011年04月23日
子供用のお弁当を作るのが面倒だなーって気分のときにホットサンド弁当...
ヨーグルト酵母完成
2009年12月15日
夏の間、世話をしなかった酵母がお亡くなりになってから数ヶ月。よ...
ねぎパン
2009年11月22日
正式名称はセサミチャイブロール 若かりし頃、アフタヌーンティ...
バターロール
2009年05月06日
ヨーグルト酵母を使ってバターロールを作りました。 酵母が活発なの...
さつまいもベーグル
2005年10月27日
さつまいもの甘露煮を手作りしてごまベーグルに巻き込みました。甘露煮...
ココナッツベーグル&全粒紛ベーグル
2005年10月11日
丸三でパネトーネマザーが販売され始めたので早速買いに行ってベーグル...
クリームパンなど
2005年09月13日
ただいま! 放置状態で存在そのものを忘れそうなブログになっていたので...
ベーグル食べ放題
2005年08月23日
お出かけ前に腹ごしらえということで松山唯一のベーグル専門店チャチャラヴウー...
にこぱん
2005年07月27日
暑い日が続いてオーブンを使う気力がありません。アイデアを頂...
テーブルロール(いちご酵母)
2005年07月14日
いちご酵母液の残りでテーブルロールを作りました。 生地を...
ブルーベリーベーグル
2005年07月11日
雨が降って普段よりは涼しいのでベーグルを焼きました。 冷...
丸パン(いちご酵母)
2005年07月05日
いちご酵母液をそのまま使うストレート法でロールパン生地を 作って...
黒ゴマベーグル
2005年06月30日
娘が昼寝している間に勢いで黒ゴマベーグルを焼きました。 ...
山形食パン(びわ酵母)
2005年06月22日
びわ酵母のリベンジをしました。前回はストレート法だったけれど、 今回は中...
クルミパン
2005年06月21日
久しぶりの更新になりました。お菓子づくりはしていたのですが、 バ...
くるみベーグル
2005年06月14日
久しぶりにベーグルを焼きました。気温が高くなって成形している間に ...
黒ゴマのプチパン(白神こだま酵母)
2005年06月13日
白神こだま酵母付属のレシピのプチパンに黒ゴマをプラスしました。 ...
ハニーパン&ブレッチェン
2005年06月09日
びわ酵母のパンにノックアウトされて安定性のあるイーストで パンを...
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HBを使って焼いたパンを中心に松山から公開中
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